探秘：全国首个咖imToken官网啡本科专业有多香？

人民网记者 虎遵会摄 这群勇于尝试 新鲜事物的“00后” 被这个“初生”的专业吸引 很多同学以前没有见过咖啡树 入学后 从田间地头开始认识咖啡 便是他们最基础的实践课 董云萍介绍 “了解了咖啡种植的特性，人民网记者 虎遵会摄 《咖啡风味化学》 《咖啡工程原理》 《世界咖啡贸易学》 …… 听这些课程名就知道 这个专业培养的是“咖啡全才” 该专业负责人陈世伟介绍 “咖啡科学与工程专业更注重 学科的交叉融合培养” 大一主要设置通识和基础课程 大二加入专业的核心课程 涉及咖啡加工、采摘、烘焙、质量监控、新产品设计等 实践课程占比达45%以上 每门课程都契合产业发展需求 云南省普洱市孟连县桥安咖啡庄园的咖啡种植基地，” 虽然没想到自己的学习 是从“种地”开始 但大家似乎乐此不疲： “一起栽下咖啡苗 见证它们的成长 是浪漫而值得期待的事，人民网记者 虎遵会摄 近年来 云南咖啡的品种、品质、品牌不断提升 “云咖”成为了市场新宠 2024年 云南咖啡出口同比增长358% 在国际市场中的“存在感”越来越强 作为咖啡原产地的普洱 咖啡精品率也在持续提升 业态融合丰富 有资源、有品质 有市场、有氛围 有“从种子到杯子”的全流程体验